Yo-yo cookies | lepší domy a zahrady

Ingredience

• ¼ šálky polosladké čokolády
• ¼ zkrácení čajové lžičky
• 24 amaretti cookies (celkem 4, 6 unce) nebo vanilkové oplatky
• ⅓ šálku sorbetů s ovocem a ovocem (jako je mango, ananas nebo vápno)

Pokyny

• Krok 1

  Kousky horké čokolády a zkrácení v těžkém, malém hrnci na mírném ohni, dokud se neroztaví. Mírně vychladnout. Pomocí úzké kovové špachtle naneste asi 1 čajovou lžičkovou čokoládovou směs na plochou stranu poloviny cukrovinek. Položte povlečené cukroví čokoládovou stranou nahoru na drátěný stojan a nastavte.

• Krok 2

  Umístěte malou kopečku sorbetu (asi 1 kulatou lžičku) na čokoládovou stranu každého potaženého cookie pomocí balónu melounů. Ponořte míček melounu do vody mezi lopatkami, aby lopatky vyšly úhledně. Nejlépe sorbet s dalším cookie, aby se sendvič. Zakryjte a zmrazte alespoň 1 hodinu nebo až 4 hodiny. Dělá 12 sendvičů (6 porcí).

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 71 kalorií (0 g nasyceného tuku, 7 mg sodíku, 12 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 1 g proteinu).