Sladké jablko gazpacho lepší domy a zahrady

Ingredience

• 3 6 oz karton vanilkový nízkotučný jogurt
• 2 středně velká jablka Granny Smith, loupaná, plněná a nakrájená na kousky
• 1 střední okurka, loupaná, rozpůlená, naočkovaná a nakrájená
• ½ šálku jablečné šťávy nebo jablečného moštu
• 1 polévková lžíce balená čerstvé máty
• 1 čerstvá paprika jalapeňos, nasazená a nakrájená * (volitelné)
• ¼ lžička soli
• Čerstvá máta (volitelné)
• Zakoupené pizzy nebo jiné cookies (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  V kuchyňském robotu nebo mixéru kombinujte jogurt, jablka, okurku, jablečnou šťávu, mátu, jalapeno a sůl. Zakryjte a zpracovejte nebo míchejte, dokud není směs téměř hladká. (Pokud je nádoba příliš plná, zpracovejte nebo smíchejte polovinu směsi najednou.) V případě potřeby ozdobte každou porci mátou a podávejte s pizzely. Dává 8 (1/2-cup) porcí.

*

Protože horké chilli papričky obsahují těkavé oleje, které mohou spálit vaši pokožku a oči, vyhněte se přímému kontaktu s chilli. Při práci s paprikou chile používejte plastové nebo gumové rukavice. Pokud se vaše holé ruce dotknou papriky chile, umyjte si ruce mýdlem a vodou.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 89 kalorií (1 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 0 g mononenasyceného tuku), 3 mg cholesterolu, 117 mg sodíku, 18 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 16 g cukru, 3 g proteinu.