Jahody a rebarbora se smetanovým krémem | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 12 oz čerstvý rebarbora, nasekané (3 šálky)
• 8 uncí čerstvých jahod, sekané (2 šálky)
• ½ šálku jahodového džemu
• 1 8 oz balení smetanový sýr, změkčený
• ½ šálku cukru
• 2 lžičky vanilky
• 1 ½ šálky šlehačky
• Křehké sušenky (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  Ve střední misce smíchejte rebarbora, jahody a jahodový džem. Při přípravě smetanového sýra nechte směs stát při pokojové teplotě.

• Krok 2

  Mezitím pro Cheesecake Cream ve velké mísičce porazil smetanový sýr, cukr a vanilku pomocí elektrického mixéru střední rychlostí, dokud se cukr nerozpustí. Zatímco bijete na střední rychlost, postupně přidejte šlehačku. Porazte, dokud není směs lehká a nadýchaná.

• Krok 3

  Vrstva asi 1/2 šálku každé ovocné směsi a tvarohový krém do osmi 8-oz. konzervárenské sklenice.

• Krok 4

  Podávejte ihned nebo přikryjte a chlazte až 24 hodin. V případě potřeby podávejte s sušenkami cookie.

Tipy

Pokud používáte zmrazený rebarbora, zamíchejte zmrazený rebarbora spolu s marmeládou a jahodami a nechte stát při pokojové teplotě po dobu 30 minut nebo dokud se rebarbora nezmrazí. Před použitím promíchejte. Sestavte, jak je uvedeno výše.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 378 kalorií (16 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 7 g mononenasyceného tuku), 93 mg cholesterolu, 117 mg sodíku, 33 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 25 g cukru, 3 g proteinu.