Obsah:
- Ingredience
- Pokyny
- Broskev Bellini:
- Raspberry Mule:
- Blackberry Mojito:
- Cherry Amaretto:
- Rebarbora Smash:
- Tipy
- Nutriční hodnoty
Ingredience
Pokyny
-
Hrubě nakrájejte jahody a vložte do 6- až 8-kvartového hrnce. Odstraňte 3 lžíce chuti a vytlačte 2 lžíce šťávy z limet. Do hrnce přidejte limetkovou kůru a šťávu, cukr a tequilu. Přiveďte k varu; snížit teplo. Varte, odkryté, 25 minut nebo do mírného zahuštění, občas míchejte. Pokud je to žádoucí, jemně rozdrťte bramborovou mašlí nebo míchejte do požadované konzistence.
-
Horká omáčka naběračka do horkých sterilizovaných sklenic s konzervami z půllitrového plechu, ponechávající prostor 1/4 palce. Otřete okraje sklenic; seřiďte víka a pásy šroubů.
-
Zpracujte naplněné nádoby ve vroucí vodě 10 minut (začněte načasování, jakmile se voda vrátí do varu). Odstranit; cool na drátěné stojany.
Broskev Bellini:
Připravte podle pokynů, s výjimkou čerstvých broskví, oloupaných a nakrájených na jahody; citronová kůra a šťáva pro limetkovou kůru a šťávu; a Prosecco nebo šampaňské pro tequilu.Per 2 lžíce: stejné jako výše, kromě: 65 cal., 0 g tuku, 0 mg chol., 0 mg sodíku, 16 g karb., 1 g vlákna, 0 g prof.
Raspberry Mule:
Připravte podle pokynů, s výjimkou čerstvých malin za jahody (nesekejte) a vodky za tequilu. Vynechejte limetkovou chuť a limetkovou šťávu snižte na 1 polévkovou lžíci. Přidejte 1 polévkovou lžíci jemně nasekaného krystalového zázvoru. Pokud je to žádoucí, před naplněním sklenic namažte omáčku a zlikvidujte semena. Na 2 polévkové lžíce: porce: 68 cal., 0 g tuku, 0 mg chol., 0 mg sodíku, 17 g karb., 2 g vlákniny, 0 g prof.
Blackberry Mojito:
Připravte podle pokynů, s výjimkou čerstvých ostružin za jahody (nesekejte) a tmavého rumu za tequilu. Přidejte 2 větvičky čerstvé máty; před naplněním sklenic odstraňte a zlikvidujte.Per 2 lžíce: 67 cal., 0 g tuku, 0 mg chol., 1 mg sodíku, 16 g karb., 2 g vlákniny, 0 g prof.
Cherry Amaretto:
Připravte podle pokynů, s výjimkou náhradních zmrazených neslazených třešňových červených třešní, rozmrazených, pro jahody (nesekejte) a mandlového likéru pro tequilu. Vynechejte limetovou kůru a šťávu. Prodlužte dobu vaření na 45 minut nebo dokud se nezníží na polovinu. 2 lžíce: 71 cal., 0 g tuku, 0 mg chol., 1 mg sodíku, 18 g karb., 1 g vlákniny, 0 g prof.
Rebarbora Smash:
Připravte podle pokynů, s výjimkou čerstvých nebo zmrazených neslazených nakrájených rebarborů za jahody (nesekejte), citronovou šťávu pro limetkovou šťávu (vynechejte limetovou kůru) a bourbon pro tequilu. Přidejte 2 velké větvičky čerstvé bazalky; před naplněním sklenic odstraňte a zlikvidujte.Per 2 lžíce: 59 cal., 0 g tuku, 0 mg chol., 1 mg sodíku, 14 g karb., 1 g vlákna, 0 g prof.
Tipy
Pokud v dezertních omáčkách nechcete používat alkohol, vyměňte nektar, ovocnou šťávu a / nebo vodu.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 62 kalorií (0 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 0 g mononenasyceného tuku), 0 mg cholesterolu, 1 mg sodíku, 15 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 14 g cukru, 0 g proteinu.
