Bruschetta z kozího jahodového | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 8 oz bageta
• 1 polévková lžíce olivového oleje
• 1 4 unce kozí sýr (chevre)
• 1 ½ šálků nakrájených jahod
• ½ šálku rukola
• Olivový olej
• Mořská sůl nebo hrubá sůl
• Čerstvě mletý černý pepř
• Snipped čerstvé bylinky

Pokyny

• Krok 1

  Tepelný brojler. Polovinu bagety rozpůlte, pak podélně. Položte řezané strany nahoru na velký plech. Kartáč s 1 polévkovou lžíci oleje. Brože, 3 až 4 palce od tepla, po dobu 1-1 / 2 až 2 minut nebo do lehce opečené.

• Krok 2

  Plátky a rozdělit sýr mezi toasty. Top s plátky bobule. Propečte 2 až 3 minuty nebo dokud nezměkne sýr a bobule. Odebrat z brojlerů; top s rukolou. Pokapejte další olej. Posypeme solí, pepřem a bylinkami. Dělá 4 porce.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 346 kalorií (7 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 7 g mononenasyceného tuku), 22 mg cholesterolu, 616 mg sodíku, 37 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 5 g cukru, 13 g proteinu.