Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Ve velké míchací míse porazte máslo elektrickým mixérem na střední až vysoké rychlosti po dobu 30 sekund. Přidejte granulovaný cukr, prášek do pečiva a sůl. Beat, dokud se kombinovat, občas škrábání stranách misky. Porazte vejce, mléko a vanilku, dokud se nezkombinují. S mixérem porazte co nejvíce mouky. Pomocí dřevěné lžíce zamíchejte zbývající mouku. Rozdělte těsto na polovinu. Zakryjte a chlazte asi 2 hodiny nebo dokud se těsto nebude snadno manipulovat.
-
Předehřejte troubu na 375 ° F. Na lehce flourovaný povrch převalujte jednu část těsta najednou na tloušťku 1/8 až 1/4 palce. Vystřihněte těsto pomocí tří až čtyřpalcového vykrojeného čtvercového vykrojovače. Pomocí malých aspických fréz vystřihněte tvary uvnitř čtverců a vytvořte požadované návrhy sněhových vloček. Umístěte výřezy 1 palec od sebe na nevymaštěný list cookie.
-
Pečeme asi 5 minut; v pohodě na listech cookie.
Ozdobit:
-
Soubory cookie posypte moučkovým cukrem. Centrujte sypáním světle modrými a tmavě modrými jedlými třpytkami nebo cukry.
Tipy
Hledejte aspické frézy ve specializovaných prodejnách vaření nebo online.
Uložit:
Vrstvové sušenky mezi listy voskovaného papíru ve vzduchotěsné nádobě; Pokrýt. Uchovávejte při pokojové teplotě až 2 dny nebo zmrazte až 3 měsíce.