Kořeněné rumové dorty lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 balení 2-vrstvové směsi koření
• 1 šálek mléka
• ⅓ šálek oleje na vaření
• ¼ šálek mléčné zakysané smetany
• ¼ pohár rum
• 4 vejce
• 1 lžička dýňového koláčového koření
• 1 recept Rum Glaze (viz recept níže)

Pokyny

• Krok 1

  Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Namažte a lehce mouku 10-palcovou zkumavku s rýhovanou trubkou; dát stranou. Ve velké míchací misce kombinujte dortovou směs, mléko, kuchyňský olej, zakysanou smetanu, rum, vejce a dýňový koláč. Beat s elektrickým mixérem na nízké rychlosti, dokud jen navlhčeny. Beat na střední rychlost po dobu 2 minut, škrábání po stranách mísy občas. Nalijte těsto do připravené pánve.

• Krok 2

  Pečte po dobu 35 až 40 minut nebo do té doby, než vyjme čistá dřevěná párátka vložená blízko středu. Ochlaďte na pánvi na drátěném stojanu po dobu 10 minut. Vyjměte koláč z pánve a úplně vychladněte na drátěném stojanu. Lžíce Rum Glaze nad dortem. Dělá 12 porcí.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 317 kalorií (3 g nasyceného tuku, 75 mg cholesterolu, 307 mg sodíku, 45 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 4 g proteinu).

---

Rum Glaze

Ingredience

• 1 šálek prosátého práškového cukru
• 1 čajová lžička rozpuštěného másla
• 1 polévková lžíce rumu
• Voda

Pokyny

• Krok 1

  V malé misce kombinujte práškový cukr, rozpuštěné máslo a rum. Míchejte ve vodě (1 až 2 čajové lžičky), jednu čajovou lžičku najednou, až glazura je tenká konzistence.