Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Ve střední misce smíchejte mouku, zázvor, jedlou sodu, skořici, sůl, muškátový oříšek a hřebíček; dát stranou.
-
Ve velké míchací míse porazte máslo elektrickým mixérem na střední až vysoké rychlosti po dobu 30 sekund. Přidejte hnědý cukr a melasu. Beat, dokud se kombinovat, občas škrábání stranách misky. Beat in egg, dokud se kombinovat. Postupně bili v moučné směsi, dokud se nespojili. Těsto zakryjte a chlazte asi 1 hodinu nebo do doby, kdy se snadno manipuluje.
-
Předehřejte troubu na 325 ° F. Řádek dva soubory cookie s pergamenem. Válcovejte 1/3-cup porce těsta do koulí. Umístěte čtyři nebo pět koulí po 4 palcích na každý list cookie. Mírně zploštit koule.
-
Pečte po dobu 15 až 18 minut nebo až do nastavení okrajů cookies. Nepečte. Ochlaďte na listech cookie po dobu 10 minut. Přeneste soubory cookie do drátu a zcela vychladněte. Rozšiřte sušenky pomocí moučkového cukru. Nechte stát, dokud se nezmrzne.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 471 kalorií (10 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 4 g mononenasyceného tuku), 64 mg cholesterolu, 541 mg sodíku, 78 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 47 g cukru, 5 g proteinu.Práškový cukrový polev
Ingredience
Pokyny
-
V malé misce promíchejte práškový cukr, vanilku a 1 polévkovou lžíci mléka. Míchejte další mléko, 1 čajovou lžičku najednou, dokud námraza nedosáhne šíření konzistence.
