Červeno-bílo-modré koblihové shortcakes | lepší domy a zahrady

Ingredience

• ⅓ šálek cukru
• ½ lžičky kukuřičného škrobu
• ¼ lžička soli
• 2 polévkové lžíce vody
• 1 lžička citronové šťávy
• 2 šálky čerstvých borůvek
• 6 koblih obyčejného dortu, nakrájených na polovinu vodorovně
• 3 - 4 šálky rozmanitých čerstvých bobulí, jako jsou maliny, borůvky a / nebo plátky jahod
• Tlaková šlehačka s dezertem

Pokyny

• Krok 1

  Pro omáčku v mírném hrnci smíchejte cukr, kukuřičný škrob a sůl; zamíchejte ve vodě a citronové šťávě. Míchejte ve 2 šálcích borůvek. Vařte na mírném ohni, dokud nezhoustne a neproběhne, za stálého míchání. Vařte a míchejte další 2 minuty. Chladný.

• Krok 2

  U dřevěného uhlí nebo plynového grilu položte poloviny koblihy na stojan zakrytého grilu přímo na střední teplotu. Gril na 2 až 3 minuty nebo do zahřátí, dokud se neobjeví zlaté značky grilu, které se jednou otáčí uprostřed grilování.

• Krok 3

  Rozdělte poloviny koblihy na servírovací nádobí. Top s rozmanitými plody, omáčkou a šlehačkou.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 304 kalorií (4 g nasyceného tuku, 2 g polynenasyceného tuku, 6 g mononenasyceného tuku), 5 mg cholesterolu, 363 mg sodíku, 48 g uhlohydrátů, 5 g vlákniny, 28 g cukru, 4 g proteinu.