Kousnutí červeného pepře a provolonu | lepší domy a zahrady

Obsah:

Ingredience

2 malé červené papriky
1 polévková lžíce olivového oleje
2 polévkové lžíce nakoupené nebo domácí bazalkové pestem
2 oz sýr provolone, nakrájený na 8 klínů nebo plátků

Pokyny

Krok 1
Čtvrté sladké papriky podélně; odstranit semena a membrány. Lehce natřete vnější část pepřového oleje olejem. Rozložte vnitřky s pestem; top se sýrem.
Krok 2
U grilu s dřevěným uhlím grilovejte čtvrtky sladkého pepře plněné po stranách nahoru, na stojanu nekrytého grilu přímo nad středním uhlím po dobu 5 až 7 minut, nebo dokud nedojde k lehkému spálení dna a změkčení sýra. (U plynového grilu předehřejte gril. Snižte teplo na střední. Umístěte ubrousky na pepř na rošt na rošt přes teplo. Zakryjte a grilujte podle pokynů.)

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 65 kalorií (2 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 2 g mononenasyceného tuku), 6 mg cholesterolu, 97 mg sodíku, 2 g sacharidů, 1 g vlákniny, 1 g cukru, 2 g proteinu.