Ananasový dort vzhůru nohama | lepší domy a zahrady

Ingredience

• ¼ šálku másla
• ½ šálku baleného hnědého cukru
• 1 8 unce může ananas tidbits, vyčerpaný
• ½ šálky nakrájené pekanové ořechy, opékané
• 1 ⅓ šálky univerzální mouky
• ⅔ šálek granulovaného cukru
• 2 lžičky prášku do pečiva
• ¼ lžička soli
• ¼ lžička mletého zázvoru
• ⅔ šálek mléka
• ¼ šálku másla, změkčeného
• 1 vejce
• 1 lžička vanilky
• Šlehačka (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  Předehřejte troubu na 350 ° F. Umístěte 1/4 šálku másla na kulatou dortovou misku o rozměrech 9x1-1 / 2 palce. Vložte pánev do trouby, dokud se máslo nerozpustí. Zamíchejte v hnědém cukru. Uspořádejte ananas a pekanové ořechy na pánvi. Dát stranou.

• Krok 2

  Ve středně promísené misce smíchejte mouku, granulovaný cukr, prášek do pečiva, sůl a zázvor. Přidejte mléko, 1/4 šálku změkčeného másla, vejce a vanilku. Beat s elektrickým mixérem na nízké rychlosti, dokud kombinovat. Beat na střední rychlost po dobu 1 minuty. (Těsto může být stále hrudkovité.) Rozetřete těsto v připravené pánvi.

• Krok 3

  Pečte po dobu 30 až 35 minut nebo do té doby, než vyjme čistá dřevěná párátka vložená blízko středu. Ochlaďte na pánvi na drátěném stojanu po dobu 5 minut. Uvolněte stranu dortu; invertovat na talíř. Ochladí se 30 minut; sloužit v teple. Podle potřeby doplňte šlehačkou.

Havajský dort vzhůru nohama:

Připravte jak je uvedeno výše, s výjimkou promíchejte 1 lžíci rumu nebo 1 lžíci vody plus pár kapek extraktu rumu do roztaveného másla a hnědého cukru. Nahradit nakrájené opékané makadamové ořechy za pekanové ořechy a přidat 2 polévkové lžíce opečeného vločkového kokosového ořechu na pánev s ořechy. 242 mg sodíku, 54 g karbo., 2 g vlákna, 5 g pro. Denní hodnoty: 9% vit. A, 5% vit. C, 8% vápníku, 9% železaVýměny: 1 škrob, 2, 5 Ostatní Carbo., 4 Tuk

Cranberry-Walnut Upside-Down dort:

Připravte jak je uvedeno výše, kromě míchejte 2 lžíce pomerančové šťávy do směsi roztaveného másla a hnědého cukru. Nahraďte ananas 2/3 šálkem sušených brusinek. Před použitím umístěte brusinky do malé mísy, přidejte vroucí vodu k zakrytí a nechte 5 minut stát; kanalizace. Nahrazené nakrájené vlašské ořechy pro pekanové ořechy.

Cherry-Pecan vzhůru nohama:

Připravte, jak je uvedeno výše, s výjimkou, vmíchejte 2 lžíce pomerančové šťávy do roztaveného másla a hnědého cukru. Nahraďte třešně sušené třešně 2/3 za ananas. Před použitím umístěte třešně do malé mísy, přidejte vroucí vodu k zakrytí a nechte 5 minut stát; drenáž.Pertace brusinek a třešňových oříšků: 397 cal., 18 g celkového tuku (8 g nasyceného tuku), 0 g trans tuku, 59 mg chol., 236 mg sodíku, 57 g karbo., 2 g vlákniny, 5 g pro.Denní hodnoty: 9% vit. A, 3% vit. C, 7% vápníku, 8% železa, výměny: 1 škrob, 3 další karbo., 3, 5 tuku

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 380 kalorií (8 g nasyceného tuku, 2 g polynenasyceného tuku, 6 g mononenasyceného tuku), 59 mg cholesterolu, 236 mg sodíku, 53 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 36 g cukru, 4 g proteinu.