Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 325 stupňů F. Ve velké míse porazte máslo elektrickým mixérem na střední až vysokou rychlost po dobu 30 sekund. Přidejte práškový cukr a 1/4 šálků drcených máty peprné. Beat, dokud se kombinovat, občas škrábání straně misky. Beat ve vodě, vanilce a máty peprné, dokud se kombinovat. S mixérem porazte co nejvíce mouky. Pomocí dřevěné lžíce zamíchejte zbývající mouku.
-
Tvarujte těsto do 1-palcových koulí. Umístěte 1 palec od sebe na nevymaštěný list cookie. Pečte asi 15 minut nebo dokud dna nejsou lehce zhnědlá. Přenos cookies do drátu; chladný.
Mezitím pro glazuru:
-
Ve středním hrnci přiveďte šlehačku jen k varu. Odstraňte z tepla. Přidejte bílou čokoládu; nechte stát 3 minuty. Míchejte, dokud nebude hladký. Nechte působit 45 až 60 minut, nebo dokud nezačne zahušťovat glazura.
-
Lžíci asi 1 čajovou lžičku glazury nad každou chlazenou sušenkou. Posypte dalšími drcenými máty peprné bonbóny. Nechte stát, dokud nezasáhne glazura. Vytváří asi 48 cookies.
