Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 325 ° F. Ve velké míse promíchejte mouku a hnědý cukr. Pomocí míchačky na pečivo nakrájejte máslo, až se směs podobá jemným drobkům. Vmíchejte pekanové ořechy. Hnětací směs, dokud netvoří kouli. Rozdělte těsto na polovinu.
-
Na lehce flourovaném povrchu převalte každou část těsta do 7 palcového polena. Umístěte protokoly čtyři palce od sebe na nevymaštěný list cookie. Vytvořte 1/4-palcový hluboký žlábek dolů uprostřed každého protokolu, přičemž na koncích zůstane okraj 1/2 palce. Míchejte marmeládu až do téměř hladkého povrchu (pokud používáte meruňkové konzervy, odstraňte velké kousky ovoce). Lžíce jam do drážek.
-
Pečte 30 minut nebo do té doby, než jsou kulatiny světle hnědé. Cool protokoly zcela na cookie list na drátěný stojan. Ochlazené kulatiny nakrájejte na plátky po 1 palci. V malé misce promíchejte práškový cukr a rum do hladka. Pokapejte přes cookies. Vytváří asi 14 souborů cookie.
Tipy
Vrstvové sušenky mezi voskovaným papírem ve vzduchotěsné nádobě; Pokrýt. Skladujte až 3 dny při pokojové teplotě nebo až 3 měsíce mrazem.
