Obsah:
Popped Quinoa krok za krokem
Chcete-li si vytvořit svůj vlastní vyskakovaný quinoa, postupujte takto:
- Předehřejte pánev s vysokými stranami (hluboká pánev bude fungovat dobře pro menší množství přibližně 1/4 šálku nebo méně - použili jsme zde jen polévkovou lžíci). Miska je dostatečně horká, když do ní přidáte špetku jader quinoa a objeví se během několika sekund.
- Přidejte quiona, abyste se posunuli v jedné vrstvě.
- Když se začne quinoa objevovat, zvedněte pánev z hořáku, aby se vířila a protřepejte, aby quinoa vařila rovnoměrně, aniž by hořela. (Pokud quinoa začne hořet, snižte teplotu.) To by mělo trvat jen několik sekund.
- Okamžitě odstraňte vyskočené quinoa z pánve.
- Použijte podle potřeby.
Jak používat Popped Quinoa
Nechte svou fantazii běžet divoce s využitím pro vyskočené quinoa, ale zde je několik návrhů, jak začít:
- Posypeme jogurtem
- Přidat do granoly
- Nejlépe salát
- Použijte jej jako křupavou klopu na kastrol
- Posypte ovesné vločky nebo jiné horké cereálie
Více nápadů s obilovinami
Popcorn je vždy dobrý výchozí popped zrno. Vyzkoušejte tyto:
Karamelový popcorn
Zesty Popcorn Mix
Nebo vyzkoušejte některé celozrnné nápady:
Naše nejlepší celozrnné recepty
Celozrnné recepty na snídani