Šunka šunka a zelí | lepší domy a zahrady

Ingredience

• ½ šálky nakrájenou cibuli
• 2 šálky nakrájeného zelí
• ½ šrotované mrkve
• 1 polévková lžíce margarínu
• 12 uncí vařená šunka, nakrájená (2-1 / 4 šálky)
• 2 šálky nakrájené vařené brambory
• 1 čajová lžička Worcestershire omáčka
• ⅛ lžička pepře

Pokyny

• Krok 1

  V 10-palcové pánvi vaříme cibuli, zelí a mrkev v horkém margarínu, dokud nebude zelenina něžná.

• Krok 2

  Vmíchejte šunku, brambory, Worcestershire omáčku a pepř. Rozložte směs rovnoměrně v pánvi. Vařte na mírném ohni po dobu 5 minut, občas otočte špachtlí. Dělá 4 porce.

Pokyny pro mikrovlnnou troubu:

Ve 2-kastrolu kastrol smíchejte cibuli, zelí, mrkev a margarín. Mikrovarte, zakrytý, na 100% výkonu (vysoký) po dobu 5 až 7 minut nebo dokud cibule není jemná, jednou promíchejte. Zamíchejte zbývající přísady. Vařte zakryté, vysoko na 3 až 4 minuty nebo dokud se nezahřeje, jednou promíchejte.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 229 kalorií, 42 mg cholesterolu, 1011 mg sodíku, 22 g uhlohydrátů, 19 g proteinu.