Zelené jablko-chardonnay granita | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 šálek Chardonnay nebo jiné suché bílé víno
• ⅓ šálku jemného cukru
• 1 ⅓ šálky nasekaných jablek Granny Smith (2 střední)
• 2 lžíce čerstvé citronové šťávy
• 1 ½ šálky jablečné šťávy
• Čerstvé nakrájené jahody a / nebo nakrájená jablka

Pokyny

• Krok 1

  Ve střední misce míchejte víno a cukr, dokud se cukr úplně nerozpustí.

• Krok 2

  V kuchyňském robotu nebo mixéru kombinujte jablka, citronovou šťávu a 1/2 šálku jablečné šťávy. Zakryjte a zpracovejte nebo míchejte, dokud nebude hladký. Protlačte směs přes sítko s jemnými oky a rezervujte jablečnou tekutinu. Zlikvidujte buničinu. Přidejte dostatečné množství zbývající jablečné šťávy do napjaté směsi jablek na 2–1 / 2 šálky. Vmíchejte vinnou směs.

• Krok 3

  Přeneste směs do 3-kvartového pravoúhlého pekáče. Zmrazte asi 1-1 / 2 hodiny nebo do bahna. Míchejte vidličkou; zmrazte na 1-1 / 2 až 2 hodiny déle nebo do nastavení. Pomocí vidličky odškrabejte granitu do vloček.

• Krok 4

  Lžíci lžíce na pohárky s jahodami a / nebo plátky jablek.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 109 kalorií (0 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 0 g mononenasyceného tuku), 0 mg cholesterolu, 4 mg sodíku, 22 g sacharidů, 2 g vlákniny, 19 g cukru, 0 g proteinu.