Grapefruitové tyčinky lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 šálek univerzální mouky
• Špetka soli
• ¼ šálek práškového cukru
• ½ šálku másla
• 2 vejce
• ½ šálku granulovaného cukru
• 2 lžičky jemně rozdrcené grapefruitové slupky (vynětí půdy z produkce)
• ¼ šálek čerstvě vymačkané grapefruitové šťávy
• ½ lžičky citronové šťávy
• 3 polévkové lžíce víceúčelové mouky
• Lehké poprášení práškového cukru

Pokyny

• Krok 1

  Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Ve střední misce promíchejte 1 šálku mouky, soli a práškového cukru. Pomocí míchačky na pečivo nakrájejte na máslo, dokud se směs nebude podobat hrubým drobkům (směs bude suchá). Stiskněte směs do dna nemazané 8x8x2 palcové pekáče. Pečte 15 až 18 minut nebo jen do zlaté.

• Krok 2

  Mezitím, pro plnění, ve velké míse porazil vejce, granulovaný cukr, grapefruitový džus, citronová šťáva, a 3 lžíce mouky s elektrickým mixérem na střední rychlost asi 2 minuty nebo až do kombinované, škrábání strany mísy příležitostně. Vmíchejte grapefruitovou kůru. Nalijte náplň přes horkou kůru. Pečte asi o 20 minut více nebo do doby, než budou světle hrany a střed nastaveny. Přenos do drátu; chladný. Pokrýt; 1 až 2 hodiny chill. Lehce zaprášit práškovým cukrem. Řezané do tyčí.

Uložit:

Vrstvy bez práškového cukru mezi listy voskovaného papíru ve vzduchotěsné nádobě; Pokrýt. Uchovávejte v chladničce po dobu až 3 dnů nebo zmrazte nezřezané tyčinky po dobu až 1 měsíce. Před podáváním prášte cukrem v prášku.