Zasklené ovocné obraty lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 šálek nakrájené, loupané jablko nebo hruška
• 2 polévkové lžíce rozinek nebo odstřihnuté meruňky
• 1 lžíce granulovaného cukru
• 1 čajová lžička univerzální mouky
• 1 lžička citronové šťávy
• ½ lžičky mleté ​​skořice
• Pomazaná muškátový oříšek
• 3 listy zmrazeného fyllo těsta (17x12 palců obdélníky), rozmrazené
• Nonstick stick sprej na vaření
• ¼ šálkem prosátého práškového cukru
• 1 čajová lžička beztukového mléka

Pokyny

• Krok 1

  Pro plnění do malé mísy smíchejte jablko nebo hrušku, rozinky nebo meruňky, granulovaný cukr, mouku, citronovou šťávu, skořici a muškátový oříšek. Dát stranou. Rozložte těsto na fyllo. Položte jeden list těsta z fylolu na prkénko. Sprej s nepřilnavou vrstvou. Opakujte vrstvení a postřik zbývajícího fylolu, udržujte fyllo pokryté vlhkým hadříkem a odstraňte vždy pouze jeden list. Pomocí ostrého nože rozdělte stoh podélně na 4 proužky.

• Krok 2

  Pro každý obrat lžíci asi jednu čtvrtinu náplně asi 1 palec od konce každého proužku. Konec přehněte přes náplň pod úhlem 45. Pokračujte ve skládání a vytvořte trojúhelník, který uzavírá výplň, pomocí celého proužku. Opakujte se zbývajícími proužky fylolu a náplní. Nastříkejte topy s nepřilnavou varnou sprejem.

• Krok 3

  Nastříkejte plech na pečení sprejem na nepřilnavé vaření. Umístěte trojúhelníky na plech. Pečte v peci 350 stupňů F asi 15 minut nebo do zlaté.

• Krok 4

  Pro glazuru v malé misce kombinujte práškový cukr a mléko. Mrholení přes teplé obraty. Podávejte teplé nebo studené. Dělá 4 porce.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 120 kalorií (0 g nasyceného tuku, 0 mg cholesterolu, 71 mg sodíku, 26 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 1 g proteinu).