Ovocné tzimmes lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 8 oz balení míchaného sušeného ovoce
• 1 ½ šálky vody
• ⅓ šálek suchého bílého vína z Pesachu
• 3 palce stick skořice
• 2 lžíce citronové šťávy
• 1 polévková lžíce pomerančové kůry nakrájené na tenké proužky
• ¾ šálku pomerančové šťávy
• ¼ šálku medu
• ⅛ lžička mletá koření
• ⅛ lžička mletého zázvoru
• ⅛ lžička mleté ​​skořice

Pokyny

• Krok 1

  Ve velkém hrnci kombinujte smíšené sušené ovoce, vodu, víno a skořici. Přiveďte k varu; snížit teplo. Vařte 15 až 20 minut nebo dokud ovoce není jemné. Se štěrbinovou lžičkou přeneste ovoce do mísy. Zlikvidujte tyčinku skořice.

• Krok 2

  Přidejte pomerančovou kůru do tekutiny v kastrolu; vařte 2 až 3 minuty. Vmíchejte pomerančovou šťávu, med, citronovou šťávu, koření, zázvor a mletou skořici. Vraťte ovoce na pánev; teplo k varu. Odstraňte z tepla; ochladit na pokojovou teplotu. Podávejte při pokojové teplotě. Podle potřeby vypusťte ovoce před podáváním. Dělá 6 až 8 porcí.

Tipy

Vařenou směs nalijte do mísy. Zakryjte a chlazte až 24 hodin.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 175 kalorií, 30 mg sodíku, 43 g uhlohydrátů, 2 g proteinu.