Florbalový libra dort lepší domy a zahrady

Obsah:

Ingredience

3 šálky univerzální mouky
1 ½ čajové lžičky prášku do pečiva
1 ½ šálku másla, změkčeného
1 ½ šálky cukru
6 vajec
4 - 5 lžiček jemně rozdrcené limetkové kůry (asi 3 limety)
⅓ šálek konzervovaného neslazeného kokosového mléka nebo mléka
½ šálku cukru
⅓ šálku limetkové šťávy
½ - 1 šálek opečeného kokosu
Šlehačka (volitelné)
Rozmanité tropické ovoce, jako jsou plátky manga a kiwi

Pokyny

Krok 1
Mouku a prášek do pečiva smíchejte dohromady; dát stranou.
Krok 2
Ve velké mísičce porazit máslo elektrickým mixérem na střední rychlost po dobu 30 sekund. Postupně přidávejte 1–1 / 2 šálky cukru, 2 polévkové lžíce najednou, buďte středně vysokou rychlostí celkem celkem 6 minut nebo do velmi lehkých a nadýchaných. Přidejte vejce po jednom, bili 1 minutu po každém přidání, škrábání mísa často. Beat in vápno slupkou.
Krok 3
Postupně přidávejte moukovou směs do máslové směsi a buďte středně nízkou rychlostí těsně do spojení. Beat v kokosovém mléce nebo běžném mléce. Rozetřete těsto rovnoměrně do namazané a floured 10-palcové rýhované zkumavky. Pečte v peci 325 ° F po dobu 55 až 60 minut nebo dokud párátko vložené blízko středu nevyjde čisté.
Krok 4
Mezitím u sirupu v malém hrnci kombinujte zbývající 1/2 šálku cukru a limetkové šťávy; zahřejte na střední teplotu, abyste rozpustili cukr.
Krok 5
Ochlaďte dort na pánvi na drátu po dobu 10 minut. Invertujte dort na chladicí stojan (vložte stojan voskovaného papíru pod stojan). Špičkou a po stranách dortu párátkem a štětcem se sirupem. Okamžitě posypeme kokosem. Chladný. Přepravu na potluck, plátek dort a uspořádat na talíři; obal s plastovým obalem. Zabalte šlehačku a čerstvé ovoce do nádob s víky a položte na led do izolovaného chladiče. Plátky koláče podávejte se šlehačkou, zbývajícím kokosem a čerstvým ovocem, je-li to žádoucí. Dělá 18 porcí.