Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Jádra rajčat; nakrájejte příčně na plátky 1/4 palce. Posypeme cukrem a solí. Uspořádejte rajčatové plátky v jedné vrstvě na miskách dehydratátoru s lemováním ok.
-
Dehydratujte při 135 ° F po dobu 5 až 6 hodin nebo dokud není kožovitá, ale ne křehká. Po dokončení sušení plátky rajčete odstraňte, zatímco ostatní plátky nechte v sušení pokračovat. Nechte úplně vychladnout.
-
Chlazená, sušená rajčata skladujte ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě do 6 měsíců.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 5 kalorií (0 g nasyceného tuku, 0 g polynenasyceného tuku, 0 g mononenasyceného tuku), 0 mg cholesterolu, 44 mg sodíku, 0 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 1 g cukru, 0 g proteinu.
