Obsah:
- Ingredience
- Pokyny
- Tipy
- Plesový sýrový prosciutto:
- Pikantní sýrový ples Taco:
- Chcete-li protokoly:
- Nutriční hodnoty
Ingredience
Pokyny
-
Ve velké misce nechte smetanový sýr, Gouda a máslo stát při pokojové teplotě po dobu 30 minut. Přidejte mléko a Worcestershire omáčku. Beat s elektrickým mixérem na střední rychlosti, dokud světlo a nadýchané. Zamíchejte do zelené cibule a kopru. Zakryjte a chlazte 4 až 24 hodin.
-
Před podáváním tvarujte sýrovou směs na kouli. Roll míč v ořechech a nechat stát 15 minut. Podávejte s krekry nebo chlebem. Dělá asi 30 (1 polévková lžíce) porcí.
Tipy
Připravte jako výše v kroku 1. Tvarovanou sýrovou směs vytvarujte do koule; zabalit do plastové fólie. Zmrazujte až 1 měsíc. Chcete-li sloužit, rozmrazte sýrovou kouli v lednici přes noc. Rozbalte a nakrájejte na ořechy. Před podáváním nechte sýrovou kouli stát při pokojové teplotě po dobu 15 minut.
Plesový sýrový prosciutto:
Připravte jak je uvedeno výše, s výjimkou sýra Gouda s jemně rozdrceným sýrem fontina; zamíchejte do 2 uncí nakrájenou prosciutto a 2 polévkové lžíce vyťukaly čerstvou bazalku se zelenou cibulkou a kopr vynechejte. Nahradit nasekané piniové oříšky na mandlích. Podle potřeby podávejte s jablky, sušenkami nebo chlebem.
Pikantní sýrový ples Taco:
Připravte, jak je uvedeno výše v kroku 1, s výjimkou sýra Gouda, jemně rozdrceného na kousky sýra, zamíchejte 2 lžíce nakrájené nakrájené papriky jalapeno se zelenou cibulkou a kopr vynechejte. Nahraďte 1/2 šálku drcených kukuřičných lupínků pro mandle.
Chcete-li protokoly:
Recept rozdělte na 4 porce a podle toho tvarujte.