Curried ječmen | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 šálky vody
• ⅔ šálek rychlého vaření ječmene
• ½ šálky nasekané mrkve
• ½ šálky nakrájenou cibuli
• 1 ½ čajové lžičky instantní kuřecí vývar granule
• 1 čajová lžička kari
• 1 polévková lžíce opékané plátky mandlí
• 1 polévková lžíce vyhodila čerstvou petrželku
• Čerstvá petrželka (volitelně)

Pokyny

• Krok 1

  Ve středním hrnci smíchejte vodu, ječmen, mrkev, cibuli, kuřecí vývar a granule kari.

• Krok 2

  Přiveďte k varu; snížit teplo. Vařte asi 15 minut nebo do doby, než je ječmen něžný. Odhalit; vařte 3 až 5 minut déle nebo do požadované konzistence. Vmíchejte mandle a odstřihněte petrželku. V případě potřeby ozdobte čerstvou petrželkou.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 141 kalorií, 343 mg sodíku, 28 g uhlohydrátů, 4 g vlákniny, 4 g proteinu.