Smetanové vaječné tyčinky lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 17, 5 unce balíček cukru cookie mix
• 2 polévkové lžíce víceúčelové mouky
• ½ šálku másla
• ½ šálku jemně nasekaných ořechů makadamie
• 5 žloutků
• 1 14 unce může osladit kondenzované mléko
• ½ šálku vaječného likéru
• 1 polévková lžíce rumu nebo 1 čajová lžička rumového výtažku
• 1 lžička vanilky
• ¼ miska muškátového oříšku
• ¾ šlehačka (volitelně)
• 2 polévkové lžíce práškového cukru (volitelné)
• Macadamia ořechy, sekané (volitelné)
• Čerstvě nastrouhaný muškátový oříšek nebo mletý muškátový oříšek (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  Předehřejte troubu na 350 ° F. Vyrovnejte pekáč 13x9x2 palce s fólií, protahující fólii přes okraje pánve. Lehce namažte fólii. Odložte stranou. V případě kůrky ve velké míse promíchejte směs cookie a mouku. Pomocí míchačky na pečivo nakrájejte na máslo, dokud se směs nebude podobat jemným drobkům. Vmíchejte 1/2 nasekané makadamové ořechy. Zmáčkněte směs drobků do připravené pánve. Pečte v předehřáté troubě 12 až 15 minut nebo dokud okraje nejsou lehce zhnědlé.

• Krok 2

  Pro naplnění do střední mísy šlehajte žloutky, slazené kondenzované mléko, vaječný likér, rum, vanilku a muškátový oříšek 1/4 lžičky, dokud nejsou dobře smíchány. Opatrně nalijte náplň na horkou kůru.

• Krok 3

  Pečte 15 až 20 minut déle nebo do zapálení. Ochlaďte na pánvi na drátěném stojanu po dobu 1 hodiny. Zakryjte a chlazte v lednici po dobu 1 hodiny nebo do úplného vychladnutí.

• Krok 4

  Pomocí fólie zvedněte nezřezané tyče z pánve; vytáhněte fólii z okrajů tyče. Řezané do tyčí.

• Krok 5

  Pokud je to žádoucí, ve střední misce smíchejte šlehačku a moučkový cukr. Porazte elektrickým mixérem při střední rychlosti, dokud se nevytvoří měkké vrcholy (zvlnění špiček). V případě potřeby podávejte tyčinky se šlehačkou smetanou posypané nasekanými makadamovými ořechy a dalším muškátovým oříškem. Získá 36 barů.

Tipy

Vrstvy mezi vrstvami voskovaného papíru ve vzduchotěsné nádobě; Pokrýt. Skladujte až 3 dny nebo zmrazte až 3 měsíce.