Kapusta zelí z brusinek a ořechů | lepší domy a zahrady

Ingredience

• ¼ šálku majonézy nebo salátového dresinku
• 1 polévková lžíce lahodného nálevu
• 1 lžíce medové hořčice
• 1 lžíce medu
• ¼ lžička bílého nebo černého pepře
• ⅛ lžička soli
• ⅛ čajová lžička celeru
• 5 šálků zeleného drceného zelí
• ⅓ šálek nasekané vlašské ořechy
• ¼ šálek jemně nasekaného celeru
• ¼ šálek jemně nasekané cibule
• ¼ šálek jemně nasekané červené papriky
• ¼ sušené brusinky

Pokyny

• Krok 1

  V malé misce smíchejte majonézový nebo salátový dresink, okurku, medovou hořčici, med, bílý nebo černý pepř, sůl a celer.

• Krok 2

  Ve velké míchací misce kombinujte zelí, vlašské ořechy, celer, cibuli, červenou papriku a brusinky. Přidejte směs majonézy do zelí a promíchejte. Zakryjte a chlazte alespoň 1 hodinu nebo až 6 hodin. Poskytuje 8 až 10 porcí.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 124 kalorií (1 g nasyceného tuku, 4 mg cholesterolu, 104 mg sodíku, 12 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 2 g proteinu).