Elegantní kubánské sendviče lepší domy a zahrady

Ingredience

• 8 uncí tenké chřestové oštěpy, upravené
• 4 hoagie buchty nebo torpéda, rozdělena
• 2 - 3 polévkové lžíce hrubozrnné hořčice
• 8 uncí nakrájeného švýcarského sýra
• 6 uncí tenká plátky šunky Serrano nebo jakékoli vařené šunky
• 6 uncí tenké plátky vařené krůtí prsa
• Nakládané nakládané plátky
• 1 polévková lžíce olivového oleje

Pokyny

• Krok 1

  Umístěte chřest do mikrovlnné trouby bezpečné 9-palcové koláčové desky nebo mělké pekáče s 2 polévkovými lžičkami vody; kryt s odvětrávaným plastovým obalem. Microcook na vysoké (100% výkon) po dobu 3 minut; vypusťte a odložte stranou.

• Krok 2

  Rozložte spodní poloviny rolí s hořčicí. Top se sýrem, chřestem, šunkou, krůtí a nakládanými plátky. Přidejte rolety. Olej ve velmi velké pánvi nebo grilovací pánvi zahřejte na střední teplotu (nebo předehřívejte krytý elektrický vnitřní gril a kartáčujte olejem). Umístěte sendviče do pánve nebo grilu nebo na elektrický gril (možná bude třeba vařit v dávkách); zakryjte sendviče na pánvi nebo grilovací pánvi velkou těžkou deskou a jemně stiskněte (nebo zavřete víko elektrického grilu). Vařte 2 až 3 minuty na každou stranu (celkem 3 až 4 minuty v zakrytém grilu) nebo dokud se toastový chléb neopéká a sýr neroztaví. Dělá 4 sendviče.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 799 kalorií (15 g nasyceného tuku, 3 g polynenasyceného tuku, 11 g mononenasyceného tuku), 109 mg cholesterolu, 2224 mg sodíku, 79 g uhlohydrátů, 5 g vlákniny, 12 g cukru, 42 g proteinu.