Kapky arašídové čokolády | lepší domy a zahrady

Ingredience

• ½ šálku nesoleného másla nebo běžného másla, změkčeného
• ½ šálku arašídového másla
• ½ šálku baleného hnědého cukru
• ¼ šálek granulovaného cukru
• 1 lžička jedlé sody
• ¼ lžička soli
• 1 vejce
• ¼ šálek mléka
• 1 lžička vanilky
• 2 šálky univerzální mouky
• ¾ šálky polosladké čokolády
• ¾ šálku medu pražené arašídy
• ¾ šálku nahrubo nasekané kousky čokolády s arašídovým máslem (asi 32) *

Pokyny

• Krok 1

  Předehřejte troubu na 350 ° F. Ve velké mísičce poražte máslo a arašídové máslo elektrickým mixérem na střední až vysokou rychlost po dobu 30 sekund. Přidejte hnědý cukr, granulovaný cukr, jedlou sodu a sůl. Beat, dokud se kombinovat, občas škrábání stranách misky.

• Krok 2

  Porazte vejce, mléko a vanilku, dokud se nezkombinují. S mixérem porazte co nejvíce mouky. Pomocí dřevěné lžíce promíchejte zbývající mouku, polosladké kousky čokolády, arašídy a poháry z arašídového másla.

• Krok 3

  Nakládejte těsto velkoryse zakulacenými lžičkami 2 palce od sebe na nevymaštěný list cookie. Pečte 8 až 10 minut nebo do lehce opečené. Ochladí se na listu cookie po dobu 1 minuty. Přenos cookies do drátu; chladný.

*Tip:

Pro snazší sekání zmrazte miniaturní arašídové máslo s čokoládovou polevou v obalech po dobu 1 hodiny. Odstraňte obaly a nahrubo nakrájejte bonbóny.

Uložit:

Vrstvové sušenky mezi listy voskovaného papíru ve vzduchotěsné nádobě; Pokrýt. Skladujte až 3 dny při pokojové teplotě nebo až 3 měsíce mrazem.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 162 kalorií (4 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 2 g mononenasyceného tuku), 15 mg cholesterolu, 105 mg sodíku, 18 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 11 g cukru, 3 g proteinu.