Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 325 stupňů F. Lehce potřete 10palcovou rýhovanou zkumavku s vařičem; lehce posypeme moukou. Dát stranou. V misce kombinujte 3 šálky mouky, skořice, muškátového oříšku, jedlé sody, chipotle, zázvoru, bílého pepře, soli a hřebíčku; dát stranou.
-
V míchací misce porazit olej a cukr elektrickým míchadlem na střední rychlost, dokud se kombinovat. Přidejte vejce po jednom; porazit dobře po každém přidání. Porazte vanilku a tolik moučné směsi, kolik jen můžete. Zamíchejte zbývající moukovou směs, jablka a pekanové ořechy. Lžíce těsta na pánvi.
-
Pečte 1-1 / 4 hodiny, dokud nebude párátko vložené blízko středu vytékat čisté. Mezitím připravte pikantní karamelovou glazuru. Chladný dort v pánvi 10 minut; invertovat na stojanu. Umístěte stojan na plech. Teplý dort pokropte pikantní karamelovou glazurou, respoonujte glazuru, která odkapává na plech na dort. Před podáváním zcela vychladněte. Dělá 16 porcí.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 490 kalorií (7 g nasyceného tuku, 10 g polynenasyceného tuku, 13 g mononenasyceného tuku), 53 mg cholesterolu, 165 mg sodíku, 50 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 32 g cukru, 4 g proteinu.Pikantní karamelová glazura
Ingredience
Pokyny
-
V hrnci kombinujte hnědý cukr, máslo, šlehačku a mletou papriku. Přiveďte k varu za občasného míchání. Jemně vařte 2 minuty. Odstraňte z tepla. Zamíchejte ve vanilce. Nechte stát 1-1 / 4 hodiny, dokud se mírně nezhoustne. Pokapejte horkým dortem.
