Kuřecí polévka knedlíku lepší domy a zahrady

Ingredience

• 12 uncí vykostěné kuřecí proužky pro smažení
• 1 polévková lžíce olivového oleje nebo oleje na vaření
• 2 polévkové lžíce víceúčelové mouky
• ¼ čajová lžička sušená majoránka, drcená
• 1 14 oz může kuřecí vývar
• 1 střední cibule nakrájená na klíny
• 1 šálek čerstvé zelené fazole, zdobené a rozpůlené
• 1 šálek koupil julienne nebo hrubě drcenou mrkev
• ⅔ šálkem balené sušenky se sníženým obsahem tuku
• ⅓ šálek žluté kukuřičné mouky
• ¼ švestkový sýr čedar
• ½ šálku mléka
• 1 šálek vody
• Sůl a pepř

Pokyny

• Krok 1

  Kuřecí sezónu se solí a pepřem. Ve velkém hrnci vařte a míchejte kuře v horkém oleji 2 minuty nebo do opečení. Posypeme moukou a majoránkou na kuře. Vmíchejte vývar, zeleninu a vodu. Přiveďte k varu; snížit teplo. Vaříme 5 minut.

• Krok 2

  Do mísy míste kombinaci sušenek, kukuřičné mouky a sýra. Míchejte v mléce, dokud není směs zvlhčena. Kapka těsta lžičkami na horkou tekutinu a připravte 8 knedlíků. Návrat do varu; snížit teplo. Vařte po dobu 10 až 12 minut, dokud není proveden test knedlíků. (Nezvedejte kryt, zatímco vaříte.) Dělá 4 porce.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 345 kalorií (3 g nasyceného tuku, 55 mg cholesterolu, 716 mg sodíku, 35 g uhlohydrátů, 3 g vlákniny, 25 g proteinu).