Kuřecí salát Caesar | lepší domy a zahrady

Ingredience

• ⅔ šálková majonéza se sníženým obsahem kalorií nebo salátový dresink
• ¼ strouhaný strouhaný parmazán
• ¼ šálek citronové šťávy
• 2 stroužky česneku, mleté
• 1 polévková lžíce ančovičky (volitelné)
• 6 šálků roztržených roma
• 2 šálky vařené kuře nebo krůtí maso nakrájené na tenké kousavé kousky
• 2 šálky nakrájené čerstvé houby
• 1 šálek malých cherry rajčat, na polovinu

Pokyny

• Krok 1

  V malé míchací misce smíchejte majonézový nebo salátový dresink, parmazán, citronovou šťávu, česnek a, je-li to žádoucí, pastu z ančoviček. Majonézovou směs odložte stranou.

• Krok 2

  V hluboké 3- nebo 3-1 / 2-kvartové míse promíchejte římské, kuřecí nebo krůtí, žampiony a cherry rajčata. Opatrně rozprostřete majonézovou směs rovnoměrně na horní část římské směsi, těsně přiléhající k okraji mísy. Pevně ​​zakryjte plastovou fólií. Chlazte 4 až 24 hodin.

• Krok 3

  K podávání lehce promíchejte salátovou směs, dokud nebude dobře povlečena. Lžíce směs na salátové talíře. Dělá 6 porcí.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 207 kalorií, 55 mg cholesterolu, 273 mg sodíku, 6 g uhlohydrátů, 17 g proteinu.