Asijská krůtí a rýžová polévka lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 14 uncí může kuřecí vývar se sníženým obsahem sodíku
• 1 libra krůtí prsa svíčková nebo vykostěné půlky kuřecích prsou bez kůže, nakrájené na kousky po 1 palci
• 2 šálky nakrájené čerstvé houby (například shiitake nebo knoflík)
• 1 ½ šálky vody
• 2 střední mrkve, nakrájené na kousavé proužky (1 šálek)
• ½ šálky nakrájené cibule (1 střední)
• 2 polévkové lžíce sójové omáčky se sníženým obsahem sodíku
• 2 lžičky nastrouhaly čerstvý zázvor
• 4 stroužky česneku, mleté
• 1 ½ šálky plátky bok choy
• 1 šálek okamžité hnědé rýže
• Lo-mein nudle (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  V pomalém sporáku 3-1 / 2- nebo 4-kvartu smíchejte kuřecí vývar, krůty, houby, vodu, mrkev, cibuli, sojovou omáčku, zázvor a česnek.

• Krok 2

  Zakryjte a vařte při nízkoteplotním nastavení 7 až 8 hodin nebo při vysokoteplotním nastavení 31/2 až 4 hodiny.

• Krok 3

  Pokud používáte nastavení nízké teploty, přepněte na nastavení vysoké teploty. Míchejte v bok choy a nevařené rýži. Zakryjte a vařte 10 až 15 minut déle nebo dokud rýže nebude jemná. Naběračka do misek. Pokud je to žádoucí, doplňte loinské nudle.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 166 kalorií (0 g nasyceného tuku, 45 mg cholesterolu, 572 mg sodíku, 15 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 22 g proteinu).