Meruňkové kuře | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 kusy masitých kuřecích kousků
• Sůl
• Pepř
• ⅓ pohár prostý jogurt
• ⅓ šálek meruňkového džemu, velké kousky nakrájené
• 1 ½ lžičky mletého kmínu

Pokyny

• Krok 1

  V případě potřeby odstraňte z kuřete kůži. Uspořádejte kuřecí kousky v pekáčku 13x9x2 palce, stranou vzhůru, takže se kousky nedotýkejte. Lehce posypte solí a pepřem.

• Krok 2

  Pečte, odkryte, v troubě o teplotě 375 ° F po dobu 40 minut. Vypusťte veškerý tuk z pánve.

• Krok 3

  Mezitím smíchejte jogurt, meruňkový džem a kmín. Lžíce jogurtové směsi na kuře. Pečte 5 až 10 minut déle nebo dokud kuře není jemné a již růžové. Dělá 4 porce.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 351 kalorií (4 g nasyceného tuku, 106 mg cholesterolu, 176 mg sodíku, 21 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 35 g proteinu).