Jablečný koření dort lepší domy a zahrady

Obsah:

Ingredience

2 šálky univerzální mouky
1 ½ čajové lžičky prášku do pečiva
½ lžičky jedlé sody
1 čajová lžička mleté skořice
¼ miska muškátového oříšku
Ground lžičky mleté hřebíčku
¼ lžička mletého zázvoru
¼ šálku másla nebo margarínu, změkčeného
¼ zkrácení šálku
1 ½ šálky cukru
½ lžičky vanilky
2 vejce
¼ šálku podmáslí nebo kyselého mléka *
1 šálek jablečné šťávy

Pokyny

Krok 1
Namažte pekáče nebo tuky o rozměrech 13x9x2 palce a lehce namažte dvě kulaté pekáčky o rozměrech 8x1-1/2 palce; odložte pánev (y) stranou. Smíchejte mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, skořici, muškátový oříšek, hřebíček a zázvor; dát stranou.
Krok 2
Ve velké mísičce porazit máslo a zkrátit elektrickým mixérem na střední až vysokou rychlost po dobu 30 sekund. Přidejte cukr a vanilku; porazit, dokud se dobře kombinovat. Přidejte vejce po jednom a po každém porazte. Střídavě přidávejte suchou směs, podmáslí a jablečnou omáčku, aby směs porazila, po každém přidání bije nízkou rychlostí, dokud se nezkombinuje. Nalijte do připravené pánve.
Krok 3
Pečte v troubě o teplotě 350 ° F po dobu 35 až 40 minut na pánev o rozměrech 13x9 palců nebo 30 až 35 minut na kulaté pánve, nebo dokud nevyčistí dřevěný párátko. Umístěte dort o rozměrech 13x9 palců na pánvi na drátěný stojan; dobře se ochladit. Nebo ochlaďte koláče z vrstvy na drátěných stojanech po dobu 10 minut. Odstraňte dorty z pánví. Důkladně ochlaďte na drátěných stojanech. Mráz podle potřeby.

*

Pokud nemáte podmáslí po ruce, nahraďte kyselé mléko ve stejném množství. Pro 1/4 šálku kyselého mléka vložte do skleněné odměrky 3/4 lžičky citronové šťávy nebo ocet. Přidejte dostatečné množství mléka, aby se vytvořila celková tekutina 1/4 šálku; míchat. Před použitím v receptu nechte směs 5 minut stát.