Kickinova kuřecí chilli | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 kusy bez kůže, vykostěné kuřecí prsní poloviny nebo stehna, nakrájené na kousky po 1 palci
• 2 lžičky mletého kmínu
• ¼ lžička soli
• 1 polévková lžíce olivového oleje nebo oleje na vaření
• 1 16 oz sklenice zelené salsy
• 1 16 oz balíček zmrazené papriky míchané zeleniny (žlutá, zelená a červená paprika a cibule)
• 1 15 oz cannellini fazole (bílé fazole), opláchnuté a vyčerpané
• 1 14, 5 unce může nakrájet rajčata s cibulkou a česnekem
• Mléčná zakysaná smetana (volitelné)
• Rozdrcený sýr (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  Ve velké míse promíchejte kuře s kmínem a solí. Ve velké pánvi vařte kuřecí maso po polovině, v horkém oleji na mírném ohni, dokud nezmizí. Vypusťte tuk. Vložte kuře do pomalého sporáku se 4 nebo 5 kvarty. Vmíchejte salsu, restovanou zeleninu, fazole a undrained rajčata.

• Krok 2

  Zakryjte a vařte při nízkoteplotním nastavení po dobu 4 až 5 hodin nebo při vysokoteplotním nastavení po dobu 2 až 2-1 / 2 hodin.

• Krok 3

  Rezervujte 3 šálky chili; ukládejte podle pokynů níže. Podávejte zbývající chilli. Podle potřeby doplňte zakysanou smetanou a sýrem. Dává 4 (1-1 / 2-cup) porce a rezervy.

Chcete-li ukládat rezervy:

Umístěte chili do vzduchotěsné nádoby. Těsnění a chlazení až 3 dny.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 305 kalorií (1 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 2 g mononenasyceného tuku), 88 mg cholesterolu, 914 mg sodíku, 24 g uhlohydrátů, 6 g vlákniny, 7 g cukru, 41 g proteinu.