Gingered mrkvový dort lepší domy a zahrady

Ingredience

• 2 šálky univerzální mouky
• 2 šálky granulovaného cukru
• 2 lžičky prášku do pečiva
• ½ lžičky jedlé sody
• 4 zbitá vejce
• 3 šálky jemně rozdrcené mrkve
• ½ šálku oleje na vaření
• ¾ šálku míchaných kousků sušeného ovoce
• 2 lžičky strouhaného čerstvého zázvoru nebo 3/4 lžičky mletého zázvoru
• 6 uncí smetanového sýra, změkčeného
• ½ šálku margarínu nebo másla, změkčeného
• 1 polévková lžíce meruňkové brandy nebo pomerančové šťávy
• 4 ½ - 4, 75 šálků prosátého práškového cukru
• ½ lžičky jemně rozdrcené pomerančové kůry
• 1 šálek toastového, jemně nakrájeného pekanového ořechu (volitelné)

Pokyny

• Krok 1

  Kombinujte mouku, granulovaný cukr, prášek do pečiva a jedlou sodu; dát stranou.

• Krok 2

  Kombinujte vejce, mrkev, olej, sušené ovoce a zázvor. Vejce promíchejte na mouku. Nalijte do 2 promazaných a posypaných kulatých pekáčů 9x1-1 / 2 palce *.

• Krok 3

  Pečte v troubě 350 ° F po dobu 30 až 35 minut, nebo dokud párátko vložené blízko středu nevyjde čisté. Ochlaďte na drátěných stojanech 10 minut. Odstraňte koláče z pánví. Na drátěných stojanech dobře vychladněte.

• Krok 4

  Porazte smetanový sýr, margarín nebo máslo a meruňkovou pálenku nebo pomerančový džus. Postupně zbijte tolik práškového cukru, aby se poleva snadno rozšířila. Zamíchejte v pomerančové kůře.

• Krok 5

  Vrchní část 1 dortu zamrzněte smetanovým sýrem. Vrchní část se zbývající vrstvou. Zamrzněte horní a boční strany. V případě potřeby stiskněte ořechy po stranách dortu. Skladujte dort v lednici. Dělá 12 až 15 porcí.

Tipy

Vaše kulaté pánve o průměru 9 palců musí být hluboké alespoň 1–2 palce, jinak může těsto při pečení těsto po stranách pánví.

Tipy

Můžete také použít jeden pekáč 13x9x2 palce. Pečeme asi 40 minut nebo do konce. Mráz se smetanovým sýrem Poleva (možná vám zbude trochu).

Tipy

Až 1 den dopředu připravte, pečte, ochlazujte a mražte dort. Zakryjte a chill, dokud není připraven sloužit.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 581 kalorií (7 g nasyceného tuku, 87 mg cholesterolu, 282 mg sodíku, 79 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 6 g proteinu).