Nejlepší konzervovaná vína lepší domy a zahrady

Jak se technologie zlepšují - a čím více pohlcovačů hledá ekologičtější obaly -, výběr vína v plechovce rychle roste. A kvalita se zlepšuje ještě rychleji!

Američané utratili v roce 2017 téměř o 60 procent více v konzervovaném víně než v roce 2016, vědci ve zprávě Nielsen a „alternativní balení“ trumfují pouze rosé a Prosecco, pokud jde o růst trendu vína.

V zájmu „výzkumu“ jsme vzorkovali více než tucet konzervovaných vín dostupných na celostátní úrovni, abychom zjistili, jak se stohují do svých korkových pokrmů. Nalijte naši první devítku v pořadí od lehkých (nízký obsah alkoholu) po plné (vysoký obsah alkoholu), do efektní sklenice na víno a vsadíme se, že nikdo nebude hádat, že jste otevřel plechovku a řekl: „na zdraví“.

Jednodušší vína italské šumivé bílé víno

Pop otevřete plechovku tohoto sipu podobného Prosecco (lze jej označit pouze v případě, že je vyroben z hroznů vypěstovaných v italském Benátsku a tyto plechovky neuvedou jejich přesný původ) pro nízkoalkoholický, lehce pijící nápoj volba. S pouhými 10 procenty alkoholu a jejich drobnou velikostí 6 uncí je tato lehce sladká varianta ideální pro příležitostné a rychlé večírky. (4 $ za 4, obchody obchodníka Joe)

Underwood The Bubbles

S osvěžujícím citrusovým kopem přichází toto oregonské šumivé víno do plechovky, která vypadá stejně slavně, jak chutná. Bubliny se vyrábějí pomocí stejných postupů jako lahvová vína Underwood a všechna konzervovaná vína přicházejí v balení, které chrání tekutinu před ochutnávkou „plechové“. To znamená, že pokud ji nalijete do kupé, nikdo nikdy nebude vědět, že prskavka pochází plechovka. (28 $ za 4, unionwinecompany.com)

Bollicini šumivé Cuvee

Vína označená jako „cuveé“ se vyrábějí z hroznů stárlých v tanku a mísí se podle konkrétního receptu vinařství. Bollincini, který se nachází v italském Venetu, vyrábí tento ostrý, progresivní minerál dopředu. Vyzkoušejte to, jak je, nebo se stříkáním St. Germain nebo Creme de Violette pro super jednoduchý vinný koktejl. (12 $ za 4, totalwine.com)

Sofia Brut Rosé

Myslete na Coppola jako na první rodinu konzervovaných vín. Říká se, že vydali první z nich, která byla uvedena na trh již v roce 2004, jako způsob, jak inspirovat lidi k pití více šumivého vína - bez nutnosti vyleštit láhev okamžitě. Očekávejte v této směsi kalifornských Pinot Noir a Chardonnay poznámky s příchutí jahod a broskví. (20 $ za 4, thefamilycoppola.com)

• Dokončete plechovku nebo láhev vína těmito recepty, které vyžadují víno.

House Wine Rosé Bubbles

Tento růžový, jiskřivý a plný chutí citrusů a bobulí je tento stav Washingtonu temperamentní dražší než většina ostatních zde, ale mějte na paměti, že se prodává v 375 mililitrových plechovkách. Není to vinobraní (můžete vidět jako „NV“), což znamená, že hrozny pocházejí z různých ročníků nebo z let růstu, nikoli pouze z jednoho. Výsledek: Konzistentnější chuť od šarže k šarži. (42 $ za 6, originalhousewine.com)

Archer Roose Sauvignon Blanc

Tento 100% Sauvignon Blanc, který je nyní v Chile, v regionu s velkou hodnotou vina, má ve srovnání s Francií, Itálií nebo Kalifornií mnohem větší radarovou hodnotu, přináší do vaší peníze velkou citrusovou ránu. Hrozny pro každý 250 mililitr mohou být pěstovány bez herbicidů nebo pesticidů, takže obal není jedinou částí, která je šetrnější k Zemi než spousta jiných vín. (18 $ za 4, archerroose.com)

Normadica Pink River Rose

Pokud máte náladu na více než jednu sklenici, ale méně než půl láhve, rozhodněte se pro 250ml plechovku této světle růžové kalifornské Grenache-Cabernet Franc rosé. Je to třetina láhve s grapefruity a jahodovými tóny. (42 $ za 6, nomadica.wine)

Alloy Everyday Rose

Může to znít divně, ale nějak to funguje: V této kalifornské růži jsou v každé plechovce o objemu 375 mil. Byliny (máta), ovoce (jahoda) a květiny (růže). Růžové víno je kombo 70% Grenache, 20% Mourvedre, 5% Chardonnay a 5% Chenin Blanc. (30 $ za 4, fieldrecordingswine.com)

• Zapůsobte na vaši příští párty jedním z našich oblíbených růžových vín.

Tangent Sauvignon Blanc

Kalifornské vinařství, které dělá toto bílé víno z nerezové oceli, vybírá hrozny ve třech různých časech, aby naplnilo každou plechovku o objemu 375 mililitrů. Jeden ze sklizen Sauvignon Blanc má vyšší obsah kyselin a méně cukru než ostatní, zatímco hrozny ve třetím kole propůjčují bohatší pocit v ústech a více chutí tropického ovoce. (48 $ za 6, nivenfamilywines.com)

Bonus: 5 důvodů k pití konzervovaného vína

V případě, že potřebujete stále přesvědčivé vyzkoušet rostoucí trend pití sami, zde je pět zábavných faktů o konzervovaných vínech.

• 375 mililitrů: Nejběžnější velikost plochých konzervovaných vín, což odpovídá zhruba půl láhvi. Některé šumivé plechovky mají velikost 187 mililitrů, což je asi jedna sklenice bublinky.
• 100 procent: Každá nádoba je recyklovatelná.
• 3 libry: Hmotnost typické láhve vína. (Ve srovnání s přibližně polovinou než u dvou plechovek vína.)
• 50 USD: Odhad, kolik stojí odeslání 12-lahvového pouzdra na víno. Plechovky to stojí zlomek.
• 12 měsíců: Životnost konzervovaného vína pro nejlepší kvalitu. Překlad: Není třeba sklepovat!