Mandlový listový dort lepší domy a zahrady

Obsah:

Ingredience

1 šálek másla
1 8 oz balení smetanový sýr
6 vajec
3 šálky univerzální mouky
1 čajová lžička prášku do pečiva
¼ lžička soli
2 ¼ šálky cukru
1 čajová lžička mandlového extraktu
1 recept Almond Glaze, níže

Pokyny

Krok 1
Nechte máslo, smetanový sýr a vejce stát při pokojové teplotě po dobu 30 minut. Mezitím namažte a lehce namažte 10 palcovou rýhovanou svazek nebo zkumavku; dát stranou. Kombinujte mouku, prášek do pečiva a sůl. Dát stranou. Předehřívejte troubu na 325 ° F.
Krok 2
Ve velké míchací míse porazit máslo a smetanový sýr elektrickým mixérem na střední až vysokou rychlost asi 30 sekund nebo do změkčení. Postupně přidávejte cukr, 2 polévkové lžíce najednou, bití při střední rychlosti asi 5 minut nebo až do velmi lehkých a nadýchaných. Přidejte mandlový extrakt. Po každém přidání přidejte vajíčka po 1 minutě, bití při nízké až střední rychlosti po dobu 1 minuty a často škrabku. Postupně přidávejte moukovou směs, bití při nízké rychlosti, až do kombinace. Lžíce těsta do připravené pánve.
Krok 3
Pečte asi 75 minut nebo do té doby, než vyjde čistá dřevěná párátka vložená blízko středu dortu. Ochlaďte na pánvi na drátěném stojanu 15 minut. Vyjměte z pánve. Asi 2 hodiny důkladně ochlaďte na drátu. Nejlepší dort s polevou. Nechte stát 30 minut, aby se glazura usadila. Dělá 16 porcí.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 430 kalorií (12 g nasyceného tuku, 1 g polynenasyceného tuku, 6 g mononenasyceného tuku), 131 mg cholesterolu, 226 mg sodíku, 56 g uhlohydrátů, 0 g vlákniny, 39 g cukru, 6 g proteinu.