Salát z bílé kukuřice a hrášku | lepší domy a zahrady

Ingredience

Salát:

• 1 16 oz balení zmrazené bílé celé jádro kukuřice (kolíček na botu), rozmrazené
• 1 16 oz balíček zmrazených dětských hrách, rozmrazených
• 1 šálek nasekané, oloupané jicamy
• ⅔ nakrájený celer
• ½ šálku tenké plátky zelené cibule
• ¼ šálek nasekané červené a / nebo oranžové papriky

Obvaz:

• ½ šálku kořeněného rýžového octa
• 2 lžíce hnědého cukru
• 1 polévková lžíce vyhodila čerstvou petrželku
• ½ lžičky soli
• ¼ lžička mletého bílého pepře
• 1 polévková lžíce ostříhané čerstvé máty

Pokyny

Salát:

• Krok 1

  Ve velké míchací misce kombinujte kukuřici, hrášek, jicama, celer, zelenou cibuli a papriku.

Obvaz:

• Krok 1

  Ve skleněné nádobě smíchejte ocet, hnědý cukr, petržel, sůl a bílý pepř. Zakryjte a dobře protřepte. Nalijte na kukuřičnou směs; jemně hodit na kabát. Zamíchejte v mátě. Zakryjte a chlazte 1 až 2 hodiny. Poskytuje 10 až 12 porcí.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 103 kalorií (0 g nasyceného tuku, 0 mg cholesterolu, 193 mg sodíku, 20 g uhlohydrátů, 5 g vlákniny, 4 g proteinu).