Tuňák z bílých fazolí | lepší domy a zahrady

Obsah:

Ingredience

1 15 oz cannellini fazole, opláchnuté a vyčerpané
2 5 uncí plechovky tuňák balené ve vodě, vyčerpané
2 šálky lehce zabalené rukolou nebo špenátu
½ malá červená cibule, tence nakrájená na plátky
¼ šálek čerstvé ploché petrželky italské petrželky, nakrájené
¼ šálek červeného vína ocet
3 lžíce extra panenského olivového oleje
½ lžičky sušeného listu oregano, drcené
¼ lžička soli
¼ lžička mletého černého pepře
L citron
Křupavý chléb, nakrájený na plátky a toast (volitelné)

Pokyny

Krok 1
Ve velké misce kombinujte fazole, tuňáka, rukolou, červenou cibuli a petrželku.
Krok 2
Pro oblékání kombinujte ocet, olej, oregano, sůl a pepř do šnekové nádoby. Dobře protřepejte, aby se kombinoval.
Krok 3
Nalijte zálivkou na tuňákovou směs; jemně promíchejte. Vytlačte šťávu z poloviny citronu přes salát. V případě potřeby podávejte s opečeným křupavým chlebem.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 274 kalorií (2 g nasyceného tuku, 2 g polynenasyceného tuku, 8 g mononenasyceného tuku), 30 mg cholesterolu, 644 mg sodíku, 15 g uhlohydrátů, 5 g vlákniny, 1 g cukru, 22 g proteinu.