Turecko-zeleninový kastrol | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 16 unce pytel zmrazené dušené zeleniny (brambory, mrkev, cibule a celer)
• 1 18 uncí sklenice domácí omáčky (1-3 / 4 šálky)
• 1 čajová lžička jemně odřízla čerstvého šalvěje nebo 1/2 lžičky mletého šalvěje
• 2 šálky vařené krůtí nebo kuřecí maso, nakrájené na plátky
• ¼ lžička mletého černého pepře
• ¼ lžička muškátového oříšku
• 1 vaření jablko, tenké plátky
• Listy čerstvé šalvěje (volitelné)
• 2 polévkové lžíce másla, rozpuštěné

Pokyny

• Krok 1

  Předehřejte troubu na 450 ° F. Ve velké misce vhodné do mikrovlnné trouby kombinujte zeleninu, omáčku a 1 lžičku lžičky. Kryt s odvětrávaným plastovým obalem; mikrovlnná trouba na vysoké (100% výkon) po dobu 5 minut. Přidat Turecko; přikryjte a mikrovlnnou troubou o 4 až 6 minut déle nebo do doby, než se dušené maso zahřeje a zelenina je jemná, občas míchejte. V malé misce kombinujte pepř a muškátový oříšek; dát stranou.

• Krok 2

  Lžíce dušená do čtyř 14 až 16 uncí housek. Top s jablky a, je-li to žádoucí, čerstvým šalvějí. Posypeme rozpuštěným máslem a posypeme muškátovou směsí. Pečte odkryté, po dobu 10 minut nebo dokud bublající a plátky jablek začnou zhnědnout.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 297 kalorií (5 g nasyceného tuku, 2 g polynenasyceného tuku, 3 g mononenasyceného tuku), 71 mg cholesterolu, 753 mg sodíku, 23 g uhlohydrátů, 3 g vlákniny, 9 g cukru, 24 g proteinu.