Obsah:
- Ingredience
- Pro zdobení
- Pokyny
- Tónování sypání a cukru
- Barevné pruhy
- Candy Toppers
- Tipy
- Tipy
- Tipy
- Tipy
- Nutriční hodnoty
- Téměř domácí domácí vanilkový krém
- Ingredience
- Pokyny
- Tipy
Ingredience
Pro zdobení
Pokyny
-
Nechte vejce stát při pokojové teplotě 30 minut. Mezitím namažte tři čtvercové pekáčky o rozměrech 8x1-1 / 2 palce. Dolní části pánví s pergamenem; mastný papír. Mouka na pánve, protřepávající přebytek; dát stranou.
-
Předehřejte troubu na 350 ° F. Ve velmi velké míse promíchejte 4 šálky mouky, cukru, prášek do pečiva, soli a hřebíčku. Míchejte banány, olej, vejce a vanilku, dokud se nepřestanou kombinovat. Přeložte nastrouhané sladké brambory a odkapaný ananas. Rovnoměrně rozprostřete těsto mezi připravené pánve.
-
Chlazte jednu vrstvu. Pečte dvě vrstvy na jednom stojanu po dobu 50 až 55 minut, dokud nebudou vrstvy jemně protřepány a vrcholy zlaté. Ochlazujte vrstvy v pánvi na drátěných stojanech po dobu 10 minut. Odstraňte vrstvy z pánví. Vyhoďte papír. Chlaďte úplně na stojanech; asi 1 hodinu. Pečeme a ochladíme třetí vrstvu.
-
Položte jednu vrstvu na servírovací desku. Frost top s asi 1 šálkem téměř domácí vanilkového másla. Zásobník druhá vrstva; rozetřete top s 1 šálkem másla. Zásobník finální vrstva. Mráz a boky. (Očekávejte, že zůstane námrazová poleva.)
Tónování sypání a cukru
-
Vyrovnejte lemovaný plech na pečení s voskovaným papírem. Do zapečetitelného kontejneru vložte asi 1/2 šálku postřikovačů, jimmies a / nebo nonpareils. Přidejte kapku gelu nebo tekutého potravinového barviva, utěsněte a poté protřepejte, aby byla barva rovnoměrně pokryta. Použijte párátko k rozbití sypání, které se drží pohromadě. Rozetřete na voskovaný papír k zaschnutí, asi 15 minut.
Barevné pruhy
-
Vystřihněte pruhy voskovaného papíru o šířce 1-1 / 4 palce; dát stranou. Chcete-li zakrýt strany koláče střídavými pruhy, stiskněte voskované papírové proužky, od sebe vzdálené 1-1 / 4 palce, proti stranám matného koláče. Použijte lžíci k nabírání tónovaných sypání. Při práci shora dolů položte lžíci vedle dortu a prstem posuňte sypání na polevu. Pomocí kousku voskovaného papíru jemně posypte sypáním do polevy. Chlazení po dobu 10 minut pro pevné polevy. Jemně odloupněte každý proužek voskovaného papíru ze stran dortu. Stejným způsobem zatlačte bílé sypání do dortu. Smíchejte všechny posypané barvy (některé si vyhrazte na cukrovinky) pro dort.
Candy Toppers
-
Připravte Candy Clay. Tvar jílu v koulích, poté povlečte kukuřičným sirupem a okamžitě převalte do vyhrazených postřikovačů. Uspořádejte koule na dortu spolu s dražé a bonbóny.
Tipy
Nejlepších výsledků dosáhnete, když pečete dvě vrstvy najednou a dvě třetiny těsta necháte vychladnout, dokud nebudete připraveni k použití. Po odstranění pečených vrstev z pánví otřete jednu pánev a poté připravte na pečení (krok 1). Pečte třetí vrstvu podle pokynů v kroku 3.
Tipy
Pro snadné krájení a servírování nechte zmrzlý dort 1 hodinu před podáváním vychladnout.
Tipy
Zmrazit zbylé polevy až 3 měsíce.
Tipy
Pro snadné čištění položte talíř na velký talíř s retem nebo na velké kuchyňské utěrky.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 444 kalorií (9 g nasyceného tuku, 6 g polynenasyceného tuku, 5 g mononenasyceného tuku), 57 mg cholesterolu, 180 mg sodíku, 62 g uhlohydrátů, 1 g vlákniny, 40 g cukru, 3 g proteinu.Téměř domácí domácí vanilkový krém
Ingredience
Pokyny
-
Ve velké míchací misce namíchejte měkké máslo s mixérem na střední až lehké a nadýchané. Přidat marshmallow creme; tlukot, dokud hladké, škrábání stranách misky. Přidejte práškový cukr a vanilku; bít až do lehkého a nadýchaného. Pokud je poleva příliš tuhá na to, aby se rozšířila, změkčte v mikrovlnné troubě déle než 10 sekund, poté znovu bijte, dokud nebude hladká.
-
Frost dort okamžitě. Nebo skladovat, přikrývat a chladit až 3 dny nebo zmrazit až 1 měsíc. Před polevou dort přiveďte na pokojovou teplotu. Dělá 3 šálky.
Tipy
Pokud pouze 13 oz. sklenice marshmallow creme jsou k dispozici, koupit další, pak přidat 3 oz. (3/4 šálku).
