Spooky cookies | lepší domy a zahrady

Ingredience

• ½ šálku másla (bez náhrady), změkčeného
• 1 šálek baleného hnědého cukru
• 1 lžička dýňového koláčového koření
• ½ lžičky jedlé sody
• ¼ lžička soli
• ½ šálku mléčné zakysané smetany
• 1 vejce
• ½ lžičky vanilky
• 1 šálek univerzální mouky
• 1 ½ šálky celozrnné mouky
• 3 unce žluté nebo červené čiré tvrdé bonbóny, jemně drcené

Pokyny

• Krok 1

  Beat máslo ve velké mísy s elektrickým mixérem na střední až vysoké rychlosti po dobu 30 sekund. Přidejte hnědý cukr, koření z dýňového koláče, jedlá soda a sůl; tlukot až do kombinování, občas škrábání po stranách mísy. Beat v zakysanou smetanou, vejcem a vanilkou, dokud se kombinovat. Porazte všestrannou mouku a tolik pšeničné mouky, kolik můžete pomocí mixéru. Zbývající celozrnnou mouku zamíchejte dřevěnou lžící. Rozdělte těsto na polovinu. Přikryjte a chill asi 3 hodiny, nebo dokud snadno manipulovat.

• Krok 2

  Každou polovinu těsta rozvařujte na lehce flourovaný povrch, dokud nebude tlustý 1/8 palce. Řezané do 6-palcové dýňové tvary s floured cookie cutter nebo nůž. Umístěte výřezy na fólii cookie lemované fólií. Vystřihněte oči, ústa nebo nosy pomocí řezaček na předkrmy nebo ostrým nožem. Použijte kousky těsta k připevnění nosů nebo obočí. Vyřezávejte stopky a žíly pomocí nože. Naplňte každou díru drceným bonbónem.

• Krok 3

  Pečte v peci 350 ° F po dobu 6 až 8 minut nebo dokud okraje nejsou velmi lehce zhnědlé. Ochlaďte na cookie listu po dobu 10 minut. Odloupněte fólii. Přeneste do drátu a nechejte vychladnout. Vytváří asi 10 cookies.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 326 kalorií (7 g nasyceného tuku, 51 mg cholesterolu, 231 mg sodíku, 50 g uhlohydrátů, 3 g vlákniny, 5 g proteinu).