Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 350 ° F. Umístěte mandle do mělké pekáče. Pečte 5 minut nebo do zahřátí. Okamžitě vložte ořechy, olej a sůl do kuchyňského robota. * Přikryjte a zpracovejte 10 minut nebo do husté a roztíratelné formy a během prvních 5 minut občas zastavte, abyste škrábali misku.
-
Přidat pastu harissa; zakryjte a zpracovejte, dokud se kombinují. Pokud je to nezbytné k dosažení požadované konzistence, přidejte 1 až 2 polévkové lžíce dalšího rostlinného oleje, zpracování až do smíchání. Uchovávejte v chladničce do 2 týdnů nebo mrazem až do 1 měsíce.
Pikantní mandlová omáčka:
Umístěte pikantní mandlové máslo do malé pánve. Postupně promíchejte stejné množství konzervovaného neslazeného lehkého kokosového mléka; ohřívat.
*
Nedoporučujeme používat pro tento recept mixér.
Tipy
Rozložte na pita chléb nebo moučné tortilly. Použijte ke kartáčování na kuřecí špízy nebo k ochucení míchaných hranolků a dalších asijských pokrmů. Hoďte horkými vařenými těstovinami nebo rýží.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 113 kalorií (1 g nasyceného tuku, 4 g polynenasyceného tuku, 5 g mononenasyceného tuku), 0 mg cholesterolu, 77 mg sodíku, 3 g sacharidů, 2 g vlákniny, 1 g cukru, 3 g proteinu.
