Krevety tacos s čerstvou rajčatovou salsou lepší domy a zahrady

Ingredience

• 8 6 palcových kukuřičných tortil
• 1 recept Fresh Tomato Salsa Recept
• 8 uncí čerstvé zelené fazole, upravené a rozpůlené napříč
• 1 lžička jamajského blbec koření
• 1 libra střední až velké krevety loupané a deveined
• 1 polévková lžíce olivového oleje

Pokyny

• Krok 1

  Předehřejte troubu na 350 ° F. Zabalte tortilly do těžké fólie. Zahřívejte v předehřáté troubě 10 minut. Mezitím připravte Fresh Tomato Salsa; dát stranou.

• Krok 2

  V misce promíchejte fazole s kořením lžičky 1/2 lžičky. V jiné misce hodíme krevetky se zbývající 1/2 kořením lžičky. Zahřejte olej ve velké pánvi na středně vysokou teplotu. Přidejte zelené fazole; vařte a míchejte 3 minuty. Přidejte krevetky; vařte a míchejte o 2 až 3 minuty déle nebo do doby, než krevety zakalí.

• Krok 3

  Chcete-li servírovat, naplňte každou teplou tortilu asi 1/3 šálkem krevet a zelených bobů. Podávejte se salsou. Dělá 4 porce (každá 2 tortilly plus 2/3 pohárové salsy).

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 274 kalorií (1 g nasyceného tuku, 2 g polynenasyceného tuku, 3 g mononenasyceného tuku), 129 mg cholesterolu, 381 mg sodíku, 33 g uhlohydrátů, 7 g vlákniny, 4 g cukru, 22 g proteinu.

---

Čerstvé rajče salsa

Ingredience

• 1 ½ šálky nakrájené, naočkované rajče
• 1 šálek nasekané okurky
• ½ šálku tenké plátky zelené cibule
• ¼ šálek vyřízl čerstvý koriandr
• 3 polévkové lžíce limetkové šťávy
• ¼ lžička soli

Pokyny

• Krok 1

  V misce kombinujte rajče, okurky, zelené cibule, koriandr, limetkovou šťávu a sůl.