Obaly z lososa a chřestu lepší domy a zahrady

Ingredience

• 6 tenkých čerstvých chřestů
• ¼ smetanový sýr bez obsahu tuku
• 1 lžička jemně rozdrcené citronové kůry
• 1 lžíce citronové šťávy
• Dash kajenský pepř
• 3 unce uzeného lososa, hrubě vločkovaného a kůže a kosti odstraněny
• 2 polévkové lžíce ostříhané čerstvé bazalky nebo 1 lžička sušené bazalky, drcená
• 2 6 palců celozrnné moučné tortilly
• Sweet červené papriky, nakrájené na tenké kousky velikosti kousnutí

Pokyny

• Krok 1

  Vylomte a zlikvidujte dřevité základy z chřestu. V zakrytém velkém hrnci vařte chřestové oštěpy v malém množství vroucí lehce osolené vody po dobu 3 až 5 minut nebo do chrumkavé nabídky. Vypusťte a ponořte se do ledové vody, aby se rychle ochladil. Vypusťte znovu; pat suchý s papírovými ručníky.

• Krok 2

  V malé misce smíchejte smetanový sýr, citronovou kůru, citronovou šťávu a kajenský pepř. Přeložte vločkový losos a bazalku. Šíří se na tortilly. Pro zábal připravte 3 chřestové kopí a polovinu proužků sladké papriky na lososovou směs na každé tortille. Srolovat tortilly. V případě potřeby zajistěte párátky. Zabalte do plastového obalu. Chill přes noc.

Chcete-li tote:

Umístěte do izolované nádoby s ledovými obaly.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 160 kalorií (1 g nasyceného tuku, 12 mg cholesterolu, 555 mg sodíku, 20 g sacharidů, 3 g vlákniny, 13 g proteinu).