Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 425 ° F. Ve velmi velké misce kombinujte cuketu, olej, česnek, sůl a 1 polévkovou lžíci rozmarýnu; házet kombinovat. Rozložte směs rovnoměrně na pekáč. Pečte asi 14 minut nebo jen do jemné nabídky, občas míchejte; dát stranou.
-
Snížit teplotu trouby na 375 ° F. Ve velké pánvi vařte klobásu na středně vysokou teplotu, dokud maso není hnědé, pomocí dřevěné lžíce se maso při vaření rozbije. Vypusťte tuk. Ve velké míse promíchejte těstovinu, mléko, 1/2 šálku parmezánu a zbývající 1 polévkovou lžíci rozmarýnu; dát stranou.
-
Chcete-li sestavit, rozložte 1/2 šálku směsi těstovinové omáčky na dno 3-kvartového pravoúhlého pekáče. Na vrchol omáčky uspořádejte čtyři nudle a podle potřeby se překrývejte. Uspořádejte jednu třetinu pražené cuketové směsi, jednu třetinu vařené klobásy a jednu třetinu plátky rajčete na nudle v misce. Lžíce 1/2 šálku směsi těstovinové omáčky na rajčatech; nahoře s jednou čtvrtinou mozzarelly. Vrstvy opakujte dvakrát. Přidejte zbývající lasagneové nudle; opatrně lžičkou zbylou směs těstovinové omáčky přes nudle, ujistěte se, že zakryje všechny nudle. Přidejte zbývající sýr mozzarelly a zbývající 1/4 šálku parmezánu.
-
Potahovací fólie s rozprašovačem na vaření; zakryjte pekáč s fólií. Pečeme 45 minut. Odhalit; péct asi 10 minut nebo dokud top nezačne zhnědnout. Před podáváním nechte stát 15 minut. Podle potřeby ozdobte rukolou a / nebo piniovými oříšky.
Tip:
Chcete-li vložit tuto kastrolek na potluck, připravte a pečte podle pokynů. Pevně zakryjte fólií. Tote k cíli v izolovaném kastrol nosiči s topnými balíčky. Podávejte do 2 hodin. Nebo uvazujte pevně zakryté nepečené lasagne v chladiči se studenými balíčky do cíle. Po příjezdu pečte a podávejte podle pokynů.
Trasy Make-Ahead:
Připravte se podle pokynů v kroku 3, s výjimkou předehřívání trouby. Zakryjte lasagne plastovou fólií. Chill až 24 hodin. Chcete-li sloužit, předehrejte troubu na 375 ° F. Odstraňte plastový obal; přikryjte fólií podle pokynů. Pečte po dobu 50 až 60 minut nebo dokud okraje nejsou temperamentní. Odhalit; pečte asi o 10 minut více, nebo dokud nezačne hněda. Pokračujte podle pokynů.
Nutriční hodnoty
Na jednu porci: 392 kalorií (11 g nasyceného tuku, 2 g polynenasyceného tuku, 8 g mononenasyceného tuku), 95 mg cholesterolu, 805 mg sodíku, 22 g uhlohydrátů, 2 g vlákniny, 4 g cukru, 17 g proteinu.
