Pečené těstoviny z bazalky | lepší domy a zahrady

Ingredience

• 1 ½ šálky sušených celozrnných rotin
• 6 šálků nasekaného, ​​loupaného lilku (1 střední)
• 1 ½ šálky nakrájených, nasazených rajčat roma (4)
• 3 stroužky česneku, mleté
• 1 polévková lžíce olivového oleje
• ½ lžičky soli
• ¼ lžička drceného červeného pepře
• ½ šálku odřízl čerstvou bazalku
• ½ šálku drobeného kozího sýra

Pokyny

• Krok 1

  Předehřejte troubu na 450 ° F. Těstoviny vařte podle pokynů na obalu; kanalizace. Vraťte těstoviny na pánev; přikryjte a udržujte v teple.

• Krok 2

  Mezitím ve velké misce kombinujte lilek, rajčata a česnek. Kapkový olej na zelenině; posypeme 1/4 lžičkou soli a červenou paprikou. Odhodit kabát. Přeneste zeleninovou směs na lehce namazanou pekáč 15x10x1 palce.

• Krok 3

  Pečené, odkryté, asi 20 minut nebo do doby, než je lilek jemný, za občasného míchání. Hoďte pečenou zeleninu s těstovinami. Přidejte zbývající 1/4 lžičky soli, bazalky a kozího sýra; jemně házet.

Nutriční hodnoty

Na jednu porci: 281 kalorií (3 g nasyceného tuku, 11 mg cholesterolu, 390 mg sodíku, 40 g uhlohydrátů, 8 g vlákniny, 13 g proteinu).