Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 400 ° F. Odřízněte horní 1/2 palce česnekové žárovky, abyste odkryli konce jednotlivých hřebíčků. Ponecháte-li žárovku v celku, odstraňte všechny volné vnější vrstvy papíru.
-
Umístěte žárovku, ořízněte ji, do muffinového nebo pudinkového kelímku nebo na dvojitou tloušťku fólie. Zamáčkněte žárovku olejem a posypte solí a pepřem.
-
Zakryjte žárovku fólií nebo přibalte fólii kolem žárovky a ohněte okraje k sobě tak, aby byly volně uzavřeny.
-
Pečte 35 až 40 minut nebo dokud se česnek při lisování necítí měkký; chladný. Vyjměte stroužky česneku z papírových slupek stiskem dna žárovky.
Tipy
Chcete-li posloužit pečený česnek, jednoduše rozetřete na opečené křupavé plátky chleba nebo sušenky. Pečený česnek lze také použít jako recepturu - rozšlehejte na polévky a omáčky z pánve. Nebo ji smíchejte s rozpuštěným máslem nebo olivovým olejem a házejte se zeleninou, jako je chřest nebo nové vařené brambory.