Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Linka 9x5x3-palcový bochník s plastovým obalem; dát stranou. Pro sirup v malé misce kombinujte javorový sirup a bourbon. Dát stranou.
-
Pro plnění v malé misce smíchejte dýně, skořice, zázvor a sůl. V malé mísičce smíchejte 1/2 šlehačky a granulovaného cukru. Porazte elektrickým mixérem při střední rychlosti, dokud se nevytvoří měkké vrcholy (zvlnění špiček). Jemně složte šlehačku do dýňové směsi.
-
Pro doplnění v jiné malé mísičce smíchejte sýr mascarpone a práškový cukr. Beat na nízké rychlosti, dokud kombinovat. Postupně buďte v 1/2 šlehačky, dokud nezhoustne (nepřekonávejte).
-
Chcete-li sestavit, uspořádejte polovinu sluníček do jedné vrstvy ve spodní části připravené pánve. Pokapejte rovnoměrně polovinou sirupu. Top s polovinou náplně, rovnoměrně se šíří. Uspořádejte zbývající ladyfingers v jedné vrstvě přes náplň. Mrholení zbývajícím sirupem a horní se zbývající náplní. Dollop zálivka nad náplní. Pomocí zadní části lžíce opatrně rozložte vrchní část rovnoměrně na náplň. Zakryjte a chlazte 8 až 24 hodin.
-
Pomocí plastového obalu zvedněte tiramisu z pánve. Umístěte tiramisu na servírovací talíř. Posypeme muškátovým oříškem. Dezert opatrně nakrájejte příčně na plátky. Dělá 6 porcí.