Obsah:
Ingredience
Pokyny
-
Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Namažte a lehce namažte šest 4-palcových žlábků jednotlivých trubic.
-
Ve velké míse smíchejte dortovou směs, dýně, vejce, vodu, dýňové koláčové koření a jedlou sodu. Beat s elektrickým mixérem na střední rychlost po dobu 3 minut., Nalijte asi 1/3 šálku těsta do každé zkumavky. (Zbývající těsto uchovávejte v chladu.)
-
Pečte po dobu 10 až 12 minut, nebo dokud párátko zasunuté v blízkosti středů nevyjde čisté. Ochlaďte v pánvi na drátěných stojanech po dobu 10 minut. Vyjměte mini koláče z pánví. Ochlaďte na drátěných stojanech. Opakujte se zbývajícím těstem a připravte dalších šest mini dortů. Pokud je to nutné, rovné strany mini dortů rovnoměrně ořízněte vroubkovaným nožem. Tmavá poleva oranžová.
-
U každého dýňového koláče rozložte asi 2 kulaté polévkové lžíce polevy na rovnou stranu jednoho mini koláče. Přidejte další mini dort a přitlačte ploché strany k sobě, abyste vytvořili kulatý dort ve tvaru dýně. Mráz mimo dort s oranžovou polevou. Pokud je to žádoucí, stonky ořízněte po stranách zelených gumdrops rovným nožem; umístěte stonek do středu každého koláče. Vytvářejte listy a vinnou révu (níže); umístěte na horní a dolní část každého dortu. Dělá 12 porcí.
Listy a révy Gumdrop:
Na cukrovaný povrch rozevřete velké zelené, červené, oranžové a žluté gumičky s dobře sladeným válečkem. U vinné révy nakrájené gumové kapky nakrájejte na tenké proužky a omotejte je kolem slámy. Nechte stát několik hodin nebo do sucha. U listů použijte k ořezání cukrovinek drobné ořezávátko cookie. Suchý na voskovaný papír.